El pan es uno de los alimentos más populares del mundo, pero el pan integral se encuentra entre los más saludables del grupo porque contiene más nutrientes y tarda más en digerirse que el pan blanco, lo que significa que también puede ayudarte a sentirte satisfecho por más tiempo.

El pan integral proporciona más energía durante más tiempo, por lo que ayuda con regímenes de ejercicio exigentes. Es uno de los alimentos infaltables en el plan alimenticio de mis pacientes.

En este post te explicaré todos los beneficios del pan integral y cómo incorporarlo a tu dieta regular.

Beneficios del pan integral para la salud

La harina integral tiene muchos beneficios para la salud, que incluyen:

Apoyar la digestión normal

El pan integral tiene un alto contenido de fibra, lo que puede mejorar la salud digestiva al aumentar la frecuencia de las deposiciones.

Pérdida de peso

El contenido de fibra del pan integral aumenta la sensación de saciedad, lo que ayuda a lograr cualquier objetivo de pérdida de peso y a sentirte lleno por más tiempo.

Disminuye el riesgo de diabetes

En un estudio, las personas que consumían cereales integrales con mayor frecuencia, incluido el pan integral, tenían tasas más bajas de diabetes tipo 2 que las que no los consumían.

Corazón más sano

Los estudios demuestran que el consumo puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón

Qué comer con pan integral

Si eres de los que siempre come pan blanco, es momento de que hagas una prueba cambiándolo por un pan integral nutritivo y fibroso, y verás que no te arrepentirás.

Una rebanada de pan tostado integral es un delicioso desayuno. Esto puede ser extra nutritivo cuando agregas un huevo o medio aguacate encima.

Como el pan integral es un alimento integral, es mejor disfrutarlo en comidas que no incluyan otro grano. Una ensalada saludable puede llenar mucho más con una rebanada de pan integral o una tostada al lado.

Haz como los franceses y disfruta de un sencillo cassoulet, hecho con frijoles guisados con salchicha, pollo, verduras o una combinación de los mismos, con pan integral para absorber la salsa.

Si estás buscando un plan de alimentación saludable, solicita una consulta online conmigo.